beta benzoylpropionic acid
β-Benzoylpropionic acid की तैयारी Friedel–Crafts acylation reaction द्वारा, step-by-step प्रयोग विधि, अवलोकन, परिणाम और precautions सहित हिंदी में।

β-Benzoylpropionic acid की तैयारी (Friedel–Crafts Reaction)
1. उद्देश्य (Aim)
β-Benzoylpropionic acid को Friedel–Crafts acylation reaction के माध्यम से तैयार करना।
2. रसायन (Chemicals)
- Benzoyl chloride (C6H5COCl) – 1.0 g
- Acetic acid / Propionic acid (CH3CH2COOH) – 2–3 mL
- Aluminium chloride (AlCl₃) – 1.5 g
- Carbon disulfide / CCl₄ – Solvent (optional, dry)
- Ice-cold water
- Dilute HCl / NaHCO₃ solution
3. उपकरण (Apparatus)
- Round bottom flask (50 mL)
- Condenser (for reflux)
- Magnetic stirrer / glass rod
- Separating funnel
- Beakers, measuring cylinder
- Bunsen burner / heating mantle
- Filter paper and funnel
4. सिद्धांत (Theory)
Friedel–Crafts acylation reaction में aromatic compound में acyl group (R–CO–) को Lewis acid catalyst (AlCl₃) की उपस्थिति में जोड़ा जाता है।
Reaction:C6H5COCl+CH3CH2COOHAlCl3C6H5COCH2CH2COOH
- Benzoyl chloride + propionic acid → β-Benzoylpropionic acid
- AlCl₃ acts as Lewis acid, acyl cation generation में मदद करता है।
- Refluxing के बाद product को water / acid work-up से isolate किया जाता है।
5. प्रयोग की विधि (Procedure)
Step 1: Reflux Setup
- Round bottom flask में propionic acid डालें।
- इसमें AlCl₃ धीरे-धीरे डालें और हल्का stir करें।
- धीरे-धीरे benzoyl chloride add करें।
- Flask को reflux पर 20–30 मिनट रखें।
Step 2: Work-up
- Reaction mixture को ice-cold water में डालें।
- HCl (dilute) add करें ताकि Al salts हट जाएँ।
- Organic layer को अलग करें और aqueous layer को wash करें।
- Product को crystallization / filtration द्वारा अलग करें।
Step 3: Purification
- Product को hot water या ethanol में dissolve करके recrystallize करें।
- Dry करके melting point और yield record करें।
6. अवलोकन (Observations)
| Step | Observations | Remark |
|---|---|---|
| Reflux | Color change, viscous solution | Reaction progressing |
| Ice-cold water addition | White precipitate forms | β-Benzoylpropionic acid precipitation |
| Recrystallization | White crystalline solid | Purified product obtained |
7. परिणाम (Result)
- β-Benzoylpropionic acid successfully synthesized.
- Yield: … g (calculate from actual lab).
- Melting point: … °C (recorded).
- White crystalline solid, soluble in alcohol, slightly in water.
8. सावधानियाँ (Precautions)
- AlCl₃ और Benzoyl chloride corrosive होते हैं, gloves और goggles पहनें।
- Reflux के दौरान flask tightly set करें।
- Ice-cold water addition carefully करें, reaction exothermic हो सकती है।
- Product को properly dry और recrystallize करें।
